Một số thực phẩm như chuối, xoài, dứa, bánh mì có thể hình thành một lượng nhỏ ethanol tự nhiên trong quá trình chín, cắt hoặc lên men.Cẩn trọng những thực phẩm có thể tạo cồn tự nhiên
Một số thực phẩm như chuối, xoài, dứa, bánh mì có thể hình thành một lượng nhỏ ethanol tự nhiên trong quá trình chín, cắt hoặc lên men.